好食材,亮相法國(guó)藍(lán)帶生日慶典
2025-04-27 17:17:02
2025年4月19日,中法合資西式低溫肉制品品牌LeMaîtreCharcutier樂(lè)凡希及法國(guó)品牌Brocéliande布瑞林,受邀參與法國(guó)藍(lán)帶上海校區(qū)十周年慶典市集,與藍(lán)帶優(yōu)秀校友品牌及諸多中法高端美食品牌共襄盛舉,為滬上美食愛(ài)好者呈現(xiàn)了一場(chǎng)沉浸式的"味覺(jué)漫游"。
樂(lè)凡希與布瑞林以標(biāo)志性的法式經(jīng)典西式低溫肉制品成為市集焦點(diǎn),并在現(xiàn)場(chǎng)與各位美食內(nèi)行人共同探討優(yōu)質(zhì)食材在法餐中的應(yīng)用和趨勢(shì)。我們也期待通過(guò)藍(lán)帶的橋梁,與更多餐廳及企業(yè)客戶建立深度合作。